
長崎県·和菓子
사가규 센베이
씹을수록 브랜드 소고기의 감칠맛이 은은하게 퍼지는 얇은 쌀과자입니다. 사가규는 JA 그룹 사가 관내에서 사육된 흑모와규 중, 육질 등급과 지방 교잡(BMS) 기준을 충족한 상위 품종에만 부여되는 사가현을 대표하는 브랜드 소고기입니다. 섬세한 마블링과 입안에서 녹는 듯한 감칠맛으로 전국적으로 알려져 있습니다. 그 사가규의 풍미를 반죽에 넣어 한 장씩 고소하게 구워낸 것이 바로 이 센베이입니다. 간장의 고소함과 소고기의 깊은 맛이 여운을 남겨, 차와 함께 즐기기에도, 술안주로도 완벽합니다. 규슈는 소고기 문화가 뿌리 깊은 지역이기도 합니다. 인접 현의 명품 소고기를 간편하게 맛볼 수 있는 기념품으로서 자꾸 손이 가는 제품입니다.
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