
長崎県·その他
카슈엔 모리나가 나가사키 카스텔라(허니)
꿀의 부드러운 단맛이 일품인 카슈엔 모리나가의 대표 카스텔라입니다. 칸세이 5년(1793년)에 창업하여 오코시로도 잘 알려진 노포에서 구워냅니다. 계란, 설탕, 밀가루, 물엿에 꿀을 더해 만드는 촉촉한 반죽이 자랑입니다. 꿀의 부드러운 단맛과 바닥에 가라앉은 자라메 설탕의 아삭한 식감이 조화를 이룹니다. 나가사키 카스텔라 특유의 섬세함과 꿀의 깊은 풍미가 멋지게 어우러진 균형 잡힌 맛입니다. 모리나가 과자 장인의 확실한 기술이 빛나는 제품입니다. 폭신하고 촉촉하며 입안에서 녹아내리는 부드러운 단맛. 커피나 홍차와 함께 즐기는 간식 시간에 딱 맞는, 실패 없는 나가사키 카스텔라입니다.
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