長崎県·その他
카슈엔 모리나가 데지마 커피 카스텔라 (菓秀苑森長 出島珈琲カステラ)
커피가 일본에 처음 전래된 곳, 나가사키 데지마. 그 역사에 착안하여 카슈엔 모리나가가 커피의 풍미를 카스텔라에 담아냈습니다. 에도 시대, 쇄국 중 유일하게 개방되었던 데지마에는 네덜란드인을 통해 일본 최초로 커피가 들어왔습니다. 그러한 데지마의 이야기를 한 통의 카스텔라로 완성한 것이 바로 이 커피 카스텔라입니다. 진하게 볶은 커피 파우더를 반죽에 넣어 구워내어, 카스텔라 본연의 촉촉한 단맛에 쌉싸름한 커피 향이 어우러집니다. 한 입 베어 물 때마다 퍼지는 품격 있는 커피의 여운. 나가사키가 키워낸 식문화의 역사를 맛볼 수 있는 조금은 어른스러운 카스텔라입니다. 커피와 함께 즐겨보세요.
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