원조 후겐다케 분화 만쥬

상자의 줄을 당기면 모락모락 증기가 뿜어져 나오는——그런 장치로 인기가 높은 과자점 시마다의 명물 만쥬입니다. 1990년 출시 이후 시마바라를 대표하는 유니크한 기념품 과자로 자리 잡았습니다. 줄을 당기면 용기 바닥에 있는 가열 유닛이 작동하여, 위에 놓인 만쥬를 4~5분 만에 쪄내는 구조입니다. 피어오르는 수증기가 분화 활동으로 유명한 운젠 후겐다케를 연상시키기에 이런 이름이 붙었습니다. 속은 수제 고시안(고운 팥앙금)을 넣은 향긋한 사카쥬만쥬(술만쥬)로, 갓 쪄낸 따끈따끈함을 즐길 수 있습니다. 손안에서 '분화'시켜 갓 만든 것을 맛보는 재미. 이야깃거리가 될 만큼 보는 즐거움과 먹는 즐거움을 모두 갖춘 시마바라 기념품입니다.

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