
佐賀県·和菓子
마에카와 과자점 촉촉 사자에모나카
통통한 소라 모양이 정말 사랑스러운 모나카입니다. 게인나 마을에서 80년 이상 이어져 온 마에카와 과자점에서 만들고 있습니다. 겐카이 나다 해안과 맞닿은 이 마을만의 특색을 살려, 바다의 풍요로움을 형상화한 제품입니다. 가장 큰 특징은 보존료를 전혀 사용하지 않고, 완전 주문 생산 방식을 고수한다는 점입니다. 쫄깃한 피 속에 촉촉하게 졸인 앙금을 가득 채워, 주문을 받은 후 하나하나 정성스럽게 완성합니다. 그렇기에 언제나 갓 만든 듯한 맛을 전해드릴 수 있습니다. 지역에서 오랫동안 사랑받아 온 소박하고 따뜻한 향토 과자입니다. 입안에 넣는 순간 부드럽게 풀리는 앙금의 품격 있는 단맛을 꼭 천천히 음미해 보세요.
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