広島県·和菓子

타카츠도 원조 모미지 만쥬

메이지 39년 이토 히로부미의 한마디를 계기로 탄생한 모미지 만쥬의 원조. 타카츠도의 초대 타카츠 조스케가 고안한 원점의 맛은 심플한 고시안(고운 팥소)이 들어있습니다. 대량 생산과는 차별화된 정성스러운 수제 방식의 기술이 지금도 빛을 발하고 있습니다.

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