広島県·スイーツ
인쇼 하사쿠 젤리 (因島のはっさくゼリー)
하사쿠(잇쇼)의 발상지인 인쇼에서 태어난, 쌉싸름한 맛이 중독적인 감귤 젤리입니다. 하사쿠는 만엔 연간(1860년경), 인쇼 타구마초의 죠도지 사찰 경내에 자란 나무에서 시작되었다고 전해지며, 그 원형 나무는 지금도 절에 모셔져 있습니다. 발상지인 인쇼에서 현지산 하사쿠 과육을 통째로 담아 만들어지는 것이 바로 이 젤리입니다. 쌉싸름한 산미와 상큼한 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 탱글탱글한 과육과 매끄러운 목 넘김이 기분 좋은 제품입니다. 시마나미 카이도를 달리는 사이클리스트들에게도 사랑받는 인쇼의 자랑스러운 맛입니다. 선물용으로도 환영받는 상큼하고 품격 있는 맛으로 폭넓은 세대에게 인기가 높습니다.
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인노시마 핫사쿠 젤리
인노시마에서 시작된 핫사쿠(귤의 일종)를 통째로 담아낸 여름철 대표 기념품입니다. 과육의 톡톡 터지는 식감과 쌉싸름한 산미가 젤리의 달콤함과 조화를 이루며, 차갑게 해서 먹으면 더욱 상쾌합니다.
