広島県·和菓子
산만고쿠 메이죠야키
미하라에 전해 내려오는 명과 '산만고쿠 메이죠야키'는 두 가지 식감을 즐길 수 있는 센베이입니다. 표면은 단단하면서 소박한 단맛을 띠며, 안에는 고소한 땅콩이 숨어있는 것이 특징입니다. 한 입 베어 물면 겉의 바삭한 식감과 안쪽 땅콩의 고소함이 어우러져, 씹을수록 계속 당기는 맛이 퍼집니다. 묵직하게 구워진 모습은 보기만 해도 든든한 포만감을 줍니다. 단맛은 절제되어 있어 차와 함께 즐기기에 딱 좋은 제품입니다. 옛 방식 그대로의 소박한 맛은 세대를 불문하고 사랑받아 왔습니다. 오랫동안 사랑받으며 미하라·비고 지역의 역사를 느끼게 해주는 히로시마의 명과입니다.
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