広島県·和菓子
토라야 쿠즈사사
후쿠야마시의 토라야가 선보이는, 대나무 잎의 향기가 싱그러운 쿠즈과자(칡 전분 과자) '쿠즈사사'입니다. 대나무 잎으로 하나하나 정성스럽게 감싼 탱글탱글한 식감의 쿠즈과자입니다. 매끄러운 목 넘김과 대나무 잎의 은은한 향기가 더운 계절에 기분 좋은 시원함을 선사합니다. 차갑게 해서 드시면 더욱 촉촉함이 살아나며, 보기에도 시원하여 여름 식탁을 청량하게 꾸며주는 일품입니다. 여름 선물이나 오본(추석) 귀성 선물로도 유용하며, 계절감이 풍부한 화과자입니다. 시원하고 품격 있는 단맛이 더위를 잠시나마 잊게 해줍니다. 정취가 넘치는, 여름의 후쿠야마를 느낄 수 있는 맛입니다.
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