広島県·その他
마롱도르 누벨 로제
'장미의 도시' 후쿠사마의 마롱도르가 장미를 테마로 창작한 양과자 '누벨 로제'입니다. 프랑스어로 '새로운'을 뜻하는 '누벨'과 장미를 뜻하는 '로제'의 이름을 딴 우아한 장미 모양의 휘낭시에입니다. 고소한 아몬드 풍미의 반죽 중심에 장미 잼(로즈 컨피츄르)을 숨겨 폭신하게 구워냈습니다. 시의 꽃인 장미를 향한 마음을 담은 제품으로, 몬드 셀렉션에서도 높게 평가받아 온 실력파 제품입니다. 한 입 베어 물면 퍼지는 아몬드의 고소함과 은은하게 감도는 장미의 여운이 매우 품격 있습니다. 후쿠사마의 특징을 과자에 투영한, 선물용으로도 손색없는 화려한 양과자입니다.
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마롱도르 센스이센진
후쿠야마의 양과자점 마롱도르가 선보이는 구움과자. 신선이 취할 정도로 아름답다고 전해지는 토모노우라 센스이섬에서 이름을 따왔으며, 버터 풍미가 풍부한 휘낭시에 반죽 속에 마론 크림을 숨겨 넣은 일품 과자입니다.
