広島県·和菓子
미야모토야 바라이치린 (장미 한 송이)
'장미의 도시' 후쿠야마의 미야모토야가 장미 한 송이를 과자로 표현한 명과 '바라이치린'입니다. 후쿠야마시의 꽃인 장미를 본떠 섬세한 장미 모양을 형상화한 화양절충(일식과 양식의 조화) 구움과자입니다. 밤이 들어간 노른자 앙금을 우유 풍미의 부드러운 반죽으로 포근하게 감싸 폭신하게 구워냈습니다. 시의 꽃으로 장미가 선정된 것을 기념하여 탄생한 제품으로, 전국 과자 대박람회에서 내각총리대신상을 수상했을 만큼 확실한 실력을 갖춘 명과입니다. 품격 있는 단맛이 입안에서 장미꽃이 피어나듯 부드럽게 퍼집니다. 후쿠야마 시에 대한 애정이 담겨 있어 선물용으로도 손색없는 화려한 제품입니다.
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