広島県·その他
요코야마 칸센도 타소 양갱
히로시마현 북부에서 양갱이라고 하면 가장 먼저 떠오르는 제품입니다. 쇼바라시 소료초의 노포 요코야마 칸센도가 메이지 18년(1arr885년) 창업 이래 계속해서 만들어 온 대표 상품입니다. 옛 타소 마을에서 전해 내려오는 이름에 따라 '타소 양갱'이라 불리며, 130년 이상의 역사를 자랑합니다. 엄선된 홋카이도산 팥을 듬뿍 사용하고, 이틀에 걸쳐 정성스럽게 졸여냄으로써 팥 본연의 풍미를 확실하게 끌어올렸습니다. 부드럽고 품격 있는 단맛은 그야말로 꾸밈없는 맛 그 자체입니다. 현 북부 사람들에게 오랫동안 사랑받아 온 당당한 전통 명과입니다. 차 한 잔을 우려내어, 느긋하게 시골의 소박한 맛을 즐겨보세요.
읽었다면 기록해 보세요
