鳥取県·その他
하마나스 보로
동해(일본해) 해안에 자생하는 하마나스(찔레꽃의 일종)를 모티브로 한 작은 보로 과자입니다. 입안에 넣으면 사르르 부서지는 부드럽고 가벼운 식감이 매력입니다. 하마나스는 해변 모래땅에 피어나는 가련한 꽃입니다. 동해 해안선을 따라 초여름에 자주색 꽃을 피웁니다. 그 이름을 딴 이 보로는 은은한 달콤함이 부드러워 어딘가 그리운 맛을 느끼게 합니다. 화려하지는 않지만, 돗토리의 해변 풍경을 문득 떠올리게 하는 소박한 과자입니다. 어린아이부터 어르신까지 즐길 수 있는 부드러운 입안에서 녹는 한 알입니다. 해변 여행의 여운과 함께 천천히 맛보시기 바랍니다.
읽었다면 기록해 보세요
