鳥取県·和菓子
오후로시키
호우세이과가 반세기 동안 만들어 온 산인 지역의 대표적인 기념품입니다. 돗토리현산 찹쌀을 사용한 부드러운 키나코 모찌(콩고물 떡)에 특산물인 20세기 배로 만든 '배 시럽'을 뿌려 맛봅니다. 떡에 반죽된 지역 미소가 숨은 맛의 비결로, 과일 향 가득한 배 시럽과의 조합이 중독성 있습니다. 50주년 리뉴얼을 통해 배 시럽에 과육이 들어간 퓨레가 추가되어 배의 존재감이 더욱 커졌습니다. 상품명은 산인 지역의 경사스러운 일에 사용되었던 커다란 보자기(오후로시키) 풍습에서 유래되었습니다.
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