大阪府·和菓子
타이코 만쥬
천하 통일을 이룬 타이코(태공) 도요토미 히데요시—그 이름을 딴, 오사카다운 품격 있는 만쥬입니다. 히데요시는 농민 출신에서 성공의 계단을 올라 마침내 오사카성을 쌓고 천하인이 된 전국 시대의 영웅입니다. 입신양명의 상징으로서 지금도 많은 이들에게 친숙합니다. 오사카 땅과 깊은 인연이 있기에 그 이름에 걸맞은 과자가 예부터 만들어져 왔습니다. '타이코 만쥬'도 그중 하나로, 폭신한 반죽 속에 소박한 단맛의 앙금을 감싼 어딘가 그리운 맛이 매력입니다. 천하인의 이름을 빌려온 상서로운 아이템. 오사큼성을 바라본 뒤 휴식 시간에 전국 시대의 역사에 잠기며 천천히 맛보시는 건 어떨까요?
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