大阪府·和菓子
미타라시 코모치(미타라시 작은 떡)
달콤 짭짤한 소스를 떡으로 통째로 감싸 안은——세계 최초의 발상에서 탄생한 명과입니다. 간에이 7년(1630년) 창업한 노포 치도리야 소케가 198 verkrij년 '미타라시 코모치'를 출시했습니다. 미타라시 당고를 더욱 간편하게 먹었으면 하는 마음에서, 소스를 떡으로 감싸는 독자적인 제조법을 고안하여 특허도 취득했습니다. 국산 쌀의 쫄깃한 떡과 한 입 베어 물면 사르르 퍼지는 달콤 짭짤한 간장 소스의 조합은 누적 2억 개를 돌파하는 메가 히트 상품으로 성장했습니다. '오사카산(몬)'으로도 인증받은, 그야말로 오사카를 대표하는 기념품 과자. 한 입에 퍼지는 달콤 짭짤한 여운을 꼭 맛보시기 바랍니다.
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미타라시 코모치
간에이 7년(1630년) 사가현에서 창업한 치도리야의 간사이 거점 '치도리야 소가'가 1989년에 개발했습니다. 소스를 떡으로 감싸는 세계 최초의 발상으로 누적 2억 개 이상을 판매했습니다. 국산 쌀가루, 설탕, 물로만 만드는 무첨가 맛은 '오사카산(몬)'으로도 인증받았습니다.
