大阪府·その他
떡이 들어간 오사카 이키킨츠바
떡을 더해 완성한 오사카 스타일의 이키킨츠바입니다. 킨츠바는 팥소를 한천으로 굳힌 뒤 얇은 옷을 입혀 사각형으로 구워낸 화과자입니다. 원래 칼의 코등이(츠바) 모양과 닮았다고 하여 '킨츠바'라고 불리게 되었다고 전해집니다. 이 제품은 그 안에 쫄깃한 떡을 조합한 것이 특징입니다. 부드러록한 떡과 촉촉한 팥소가 입안에서 하나로 어우러져 풍성한 식감을 만들어냅니다. 팥 본연의 품격 있는 단맛과 떡의 부드러운 탄력이 절묘한 균형을 이룹니다. 화과자를 좋아하시는 분들께는 거부할 수 없는 맛입니다. 차와 함께 즐기기에 딱 좋으며, 휴식이 필요할 때 곁들이기 좋은 따뜻한 느낌의 오사카 화과자입니다.
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