大阪府·洋菓子
치도리야 소가 치도리 사브레
창업 약 390년의 전통을 자랑하는 노포 치도리야 소가가 구워낸, 물떼(치도리) 모양의 사브레입니다. 치도리야는 에도 시대 칸에이 연간에 창업되었다고 전해지는 화양식(일본식과 서양식) 노포로, 현재 오사카를 중심으로 사랑받고 있습니다. 상호명에서 유래한 물떼는 파도 사이를 나는 상서로운 새로서 예로부터 문양으로 사용되어 왔습니다. 그 귀여운 물떼 모양을 본뜬 사브레는 버터의 풍미가 풍부하고 바삭하며 가벼운 식감이 매력입니다. 한 장씩 정성스럽게 구워내어 품격 있는 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 외관의 사랑스러움과 확실한 맛으로 선물용으로도 안성맞춤입니다. 전통의 기술이 빛나는, 선물하기에 적합한 제품입니다.
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