大阪府·和菓子
유자 폰 아라레
바삭한 식감 뒤에 유자의 상큼한 향이 코끝을 스칩니다. 유자 폰 아라레를 만드는 곳은 오사카 마츠바라에서 쇼와 31년부터 이어져 온 이자키 상점입니다. 유자 아라레는 있어도 유자 폰 맛 아라레는 보기 드문 종류입니다. 국산 찹쌀로 만든 아라레에 간장, 식초, 유자의 풍미를 살린 폰즈 맛으로 조리하여 깔끔한 뒷맛을 완성했습니다. 전골 요리가 맛있는 계절은 물론, 일 년 내내 즐길 수 있다는 점도 매력적입니다. 60년 이상 아라레를 만들어온 가게의 확실한 맛. 상큼한 유자 향 덕분에 자꾸만 손이 가게 됩니다.
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