大阪府·洋菓子
츠키케쇼 생 사브레
한 입 베어 물면 우유의 부드러운 달콤함이 입안에서 사르르 녹아내립니다. 츠키케쇼 생 사브레는 오사카 센난에 위치한 아오키 쇼후안에서 만듭니다. 대표 상품인 밀크 만쥬 '츠키케쇼'의 부드러운 식감과 우유 풍미를 양과자 스타일로 재해연한 것이 바로 이 생 사브레입니다. 연유와 버터를 듬뿍 사용한 그 만쥬의 맛을 화이트 초콜릿과 우유의 조합으로 동글동글한 사브레로 완성했습니다. 바삭하면서도 어딘가 촉촉한, 새로운 식감이라 부르고 싶은 입안에서의 녹는 맛이 매력입니다. 화과자 명가가 만든 양과자라는 조금 특별한 아이템입니다. 차나 커피 어디에나 잘 어울립니다.
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