大阪府·その他

에쉬레 오믈렛 부르

「에쉬레」는 프랑스 에쉬레 마을에서 만들어지는 고급 발효 버터입니다. 전 세계 파티시에들에게 사랑받는 이 버터를 아낌없이 사용한 오믈렛 케이크는 오사카 한큐 우메다 본점의 「에쉬레 마르쉐 오 부르」 인기 상품입니다. 2012년 간사이 지역 최초의 에쉬레 전문점으로 탄생한 이 매장에서는 에쉬레 버터를 듬뿍 사용하여 매장 내 주방에서 하나씩 수제로 만듭니다. 오믈렛은 풍미가 깊으면서도 부드럽게 녹는 버터 크림을 폭신한 시트로 감싼, 버터의 맛을 온전히 즐길 수 있는 일품입니다. 줄을 서서 기다릴 정도의 인기를 자랑하며, 오사카에서만 살 수 있는 한정 제품입니다. 버터를 좋아한다면 꼭 한번 맛보고 싶은 꿈 같은 디저트입니다.

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