大阪府·その他

돌타 파라디조 피콜로

「돌타 파라디조」는 이탈리아어로 '천국의 케이크'를 의미하는 구움 과자입니다. 북이탈리아 파비아에서 유래되었으며, 19세기 후반 제과사 엔리코 비고니가 만들어냈다고 전해집니다. 이를 맛본 귀부인이 '천국 같은 맛'이라고 평한 데서 그 이름이 붙었다고 합니다. 이 「피콜로」는 그 본고장의 맛을 작은 개별 포장 사이즈로 만든 것입니다. 버터와 레몬 껍질의 향이 은은하게 퍼지며, 전분을 사용하여 특유의 부드럽게 부스러지는 식감이 특징입니다. 한 입에 퍼지는 가벼운 달콤함과 상쾌한 향기. 커피나 홍차와 함께 우아한 휴식 시간을 즐기고 싶어지는 일품입니다.

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