大阪府·その他
모리노 오하기 소금 우구이스(녹차) 잡곡 모찌
재료 본연의 맛에 집중하는 오하기 전문점 '모리노 오하기'의 소금 우구이스 잡곡 모찌입니다. 점주는 전직 텍스타일 디자이너라는 독특한 이력을 가지고 있습니다. '본 적도 먹어본 적도 없는 오하기'를 만들고 싶다는 일념으로 예술적인 오하기를 계속해서 선보이고 있습니다. 잡곡을 넣어 쫄깃한 반죽에 우구이스 가루의 향긋함과 은은한 짭짤함을 더한 봄 기운 가득한 메뉴입니다. 소박하면서도 어딘가 새로운 맛. 하나하나 정성스럽게 손으로 만든 부드러운 단맛의 오하기를 꼭 즐겨보세요. 동글동글하고 사랑스러운 모습은 입에 넣기 전부터 눈까지 즐겁게 해줍니다.
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맛・종류 모두 보기（전15종）
숲의 오하기 모둠(다이나곤·진하게 볶은 인절미 가루·나루토 금시·단호박)
전직 텍스타일 디자이너인 모리 유리코가 2010년 오사카 도요나카의 오카마치 상점가에 연 1평 규모의 오하기 전문점입니다. 다이나곤, 진하게 볶은 인절미 가루, 호두 등 기본 6종에 계절 메뉴 2종이 더해져, 잡곡이 들어간 쫄깃한 반죽과 재료 본연의 맛을 살린 개성 넘치는 모둠 세트입니다.
모리노 오하기 현미차 잡곡 모찌
전직 텍스타일 디자이너인 모리 유리카가 2010년 오사카 오카마치에 연 오하기 전문점 '모리노 오하기'. 현미차 잡곡 모찌는 잡곡이 들어간 쫄깃한 반죽에 현미차의 고소한 풍미를 넣은 시즌 상품으로, 재료 본연의 맛을 소중히 여기는 해당 점포다운 제품입니다.
모리의 오하기 튀긴 참깨 흑미 모찌
모리의 오하기 튀긴 참깨 맛 흑미 모찌입니다. 흑미를 넣어 반죽한 떡을 튀겨 참깨를 입힌, 고소함과 즐거운 식감을 동시에 느낄 수 있는 오하기 전문점의 특별한 메뉴입니다.
모리노 오하기 구운 된장 잡곡 모찌
모리노 오하기의 구운 된장 맛 잡곡 모찌. 된장의 고소한 풍미와 잡곡 모찌의 쫄깃한 식감이 어우러진, 오하기 전문점만의 창작 화과자.
모리의 오하기 이치반 말차 흑미 모찌
전직 텍스타일 디자이너인 모리 유리코가 2010년 토요나카시 오카마치에 연 오하기 전문점의 제품입니다. 세 종류의 팥과 세 종류의 찹쌀을 구분하여 사용하는 정성을 담아, 첫 수확한 말차와 흑미가 들어간 쫄깃한 반죽을 조합한 향긋한 오하기입니다. 외관의 아름다움에서도 디자엇의 감성이 빛납니다.
모리노 오하기 은행 잡곡 모찌
모리노 오하기의 은행 맛 잡곡 모찌. 은행의 쌉싸름한 풍미와 잡곡 모찌의 쫄깃한 식감이 어우러져 가을을 느낄 수 있는 오하기 전문점의 메뉴입니다.
모리노 오하기 적시소 잡곡 모찌
모리노 오하기의 적시소(붉은 깻잎) 맛 잡곡 모찌. 적시소의 상쾌한 풍미와 잡곡 모찌의 쫄깃한 식감이 어우러진, 색감도 아름다운 오하기 전문점의 제품입니다.
모리노 오하기 호두 흑미 모찌
오사카의 인기 오하기 전문점 '모리노 오하기'에서 만드는 호두와 흑미를 조합한 떡 과자. 쫄깃한 흑미 반죽에 호두의 고소함이 더해진 창작 오하기.
모리노 오하기 대두가 듬뿍 들어간 모찌
'모리노 오하기'가 만드는 대두를 큼직하게 넣은 떡 과자. 대두의 식감과 풍미를 제대로 느낄 수 있는 건강 지향적인 창작 오하기.
숲의 오하기 모둠(다이나곤·땅콩·말차 인절미·군밤)
전직 텍스타일 디자이너인 모리 유리코가 2010년 도요나카시 오카마치에 연 '숲의 오하기' 4종 세트입니다. 다이나곤, 땅콩, 말차 인절미, 군밤 잡곡 모찌를 690엔에 제공하며, 통신 판매 없이 당일 소비 한정이라는 결단력이 백화점 행사에서도 줄을 서게 만드는 요인입니다.
모리의 오하기 혼조조 미타라시 잡곡 모찌
하카타의 노포 '죠큐 간장'이 100년 넘은 나무통에서 숙성시킨 혼조조 간장을 사용한 미타라시 소스가 핵심입니다. 잡곡 모찌에 불맛을 더해 고소함을 살린 개당 160엔의 창작 오하기로, 토요나카 오카마치의 '모리의 오하기' 대표 5종 중 하나입니다.
모리의 오하기 호지차 흑미 모찌
교토의 오래된 찻집에서 공수한 호지차를 잘게 부수어 앙금에 섞은 '모리의 오하기' 대표 6종 중 하나입니다. 흑미 모찌의 톡톡 터지는 식감과 호지차의 고소함이 입안 가득 퍼집니다. 당일 소비 한정 제품으로, 토요나카·오카마치 매장 또는 백화점 행사장에서만 만나보실 수 있습니다.
숲의 오하기 세트 (다이나곤·진하게 볶은 인절미 가루·흑임자 흑미·꿀 검은콩)
전직 텍스타일 디자이너인 모리 유리코가 2010년 도요나카시 오카마치에 연 ‘숲의 오하기’ 4종 세트입니다. 기본, 준기본, 시즌 한정 메뉴를 포함해 약 20여 종을 선보이는 가운데, 다이나곤·진하게 볶은 인절미 가루·흑임자 흑미·꿀 검은콩 등 소재 본연의 개성이 돋보이는 조합입니다.
숲의 오하기 모둠 (다이나곤·말차 키나코·호두 흑미·하나자쿠라 쑥)
2010년 도요나카시 오카마치에 오픈한 '모리의 오하기'의 봄 시즌 모둠 세트입니다. 소금에 절인 벚꽃 꽃잎을 직접 손으로 따서 향을 입힌 '하나자쿠라 쑥'은 봄 한정 제품이며, 사계절 즐길 수 있는 다이나곤, 말차 키나코, 호두 흑미와 함께 계절감을 느낄 수 있는 4종 구성입니다.
