大阪府·和菓子
아모야 미나미카스가 카린토 만쥬
아모야 미나미카스의 이름을 내건 인기 화과자, 카린토 만쥬입니다. 아모야 미나미카스는 쇼와 26년에 창업하여 이쿠노구에 본점을 둔 떡 과자점입니다. 하테루마산 흑설탕의 풍미를 살린 반죽을 쌀기름에 바삭하게 튀겨냈으며, 안에는 홋카이도산 팥으로 만든 촉촉한 앙금을 채웠습니다. 겉은 카린토처럼 고소하고 속은 부드러운 달콤함이 어우러진 그 대비가 중독적인 맛을 선사합니다. 연간 수십만 개가 판매되는 실력파 제품입니다. 하나를 먹으면 자신도 모르게 손이 계속 가는 맛입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감의 묘미를 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.
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