大阪府·洋菓子
무슈 마키노 토카 (Monsieur Makino Touka)
오사카 도요나카의 로맨틱 가도 변에 위치한 인기 파티스리 '무슈 마키노'. 호세츠 지역 잡지 특집에는 반드시 등장하는, 지역에서 꾸준히 사랑받는 명점입니다. 육감을 뒤흔드는 과자 공방을 표방하는 이 가게의 '토카'는 촉촉한 반죽 속에 백도의 품격 있는 단맛과 향을 살며시 가둔 구움 과자입니다. 한 입 베어 물면 달콤한 복숭아 향이 은은하게 피어오르며, 부드러한 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 모습 또한 복숭아처럼 사랑스러워, 맛을 볼수록 마음까지 채워지는 듯한 기분이 듭니다. 원재료의 우수함이 돋보이는 일품입니다. 오감, 그리고 또 하나의 감각까지 떨리게 하는—그 가게 이름에 걸맞게 정성스럽게 만들어진 행복한 디저트입니다.
읽었다면 기록해 보세요
