와가시야 요다모치 우구이스 모찌

히메지의 본가 화과자점에서 수행한 요다 코이치가 2014년 오사카 히고에지마에서 독립 개업. JR 히고에지마역에서 도보 2분 거리의 작은 가게로, 수제 우구이스 가루의 향이 돋보이는 한 입 크기의 우구이스 모찌는 매년 2월경에 등장하는 봄 한정 인기 상품입니다.

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