大阪府·スイーツ

푸딩 연구소 쇼콜라 푸딩 비터

2014년 오사카에서 창업한 푸딩 연구소의 완전 주문 생산 푸딩. 소장인 키타무라 유스케 씨는 츠지 조리사 전문학교 졸업 및 서일본 제과 콘테스트 금상을 수상한 실력파입니다. 첨가물을 전혀 사용하지 않고 0.1g 단위로 배합을 추구한 비터 초콜릿은 카카오의 쌉싸름함이 돋보이는 어른의 맛입니다.

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