
大阪府·和菓子
무카신 요모기 다이후쿠
이즈미사노의 노포 '무카신'이 만드는, 봄의 향기를 부드럽게 머금은 쑥 다이후쿠입니다. 메이지 25년 창업한 노포가 쌓아온 확실한 기술이 알알이 담겨 있습니다. 쑥을 듬뿍 넣어 반죽한 떡은 상쾌한 들판의 향기와 쫄깃하고 기분 좋은 식감을 자랑합니다. 그 안에는 정성스럽게 졸인 팥앙금을 가득 채웠습니다. 쑥의 은은한 쌉싸름함과 앙금의 부드러운 단맛이 조화를 이루어, 어딘가 그리운 봄의 들판을 떠올리게 하는 맛으로 완성되었습니다. 소박하면서도 깊은 풍미가 넘치는 일품입니다. 따뜻한 차와 함께 즐기기에도, 계절감을 전하는 선물로도 좋습니다. 봄의 방문을 알리는, 노포만의 품격이 담긴 화과자입니다.
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무카신 사쿠라 시구레
이즈미사노의 노포 무카신의 봄 한정 과자 '사쿠라 시구레'. 벚꽃의 풍미를 담은 품격 있는 화과자로, 봄의 시작을 느끼게 해주는 계절 명과.
무카신 쿠노초자
이즈미사노의 노포 무카신의 명과 「쿠노초자」. 이즈미사노의 거상 쿠노 가문에서 이름을 딴 격식 있는 화과자로, 품격 있는 앙금의 맛이 특징입니다.



