大阪府·その他
무카신 원조 오사카 미타라시 당고
쫄깃한 경단에 달콤 짭짤한 소스가 듬뿍 들어있습니다. 이즈미사노의 노포 무카신이 만드는 '원조 오사카 미타라시 당고'는 소박하고 그리운 맛이 매력적인 화과자입니다. 무카신은 1892년(메이지 25년)에 창업한 오사카 센슈 지역의 화양과자점입니다. 이 미타라시 당고는 소스를 겉에 바르는 것이 아니라 경단 속에 가둔 독특한 제조 방식이 특징입니다. 한 입 베어 물면 안에서 달콤 짭짤한 간장 소스가 입안 가로 퍼집니다. 손이나 접시를 더럽히지 않고 먹기 편한 한 입 크기라는 점도 장점입니다. 100년 넘게 이어져 온 오사카의 대표적인 미타라시입니다. 차와 함께 꼭 맛보시기 바랍니다.
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