大阪府·その他
와가시야 요다모치 아마나츠 당고
상큼한 아마나츠(새콤한 귤) 향을 머금은 쫄깃한 경단입니다. 주문을 받은 후 그 자리에서 완성하여, 갓 만든 맛을 즐길 수 있는 시즌 한정 화과자입니다. 만드는 이는 3대째 이어져 내려오는 화과자 장인 가문에서 자란 요다 코이치 씨입니다. 2មាន 2014년 오사카 헤이시마에 문을 연 '와가시야 요다모치'는 미리 만들어 두지 않고, 주문마다 구워내거나 완성하는 고집으로 정평이 나 있습니다. 이 아마나츠 당고는 감귤류 특유의 쌉싸름함과 상큼한 산미를 반죽에 넣어, 쫄깃한 식감과 함께 초여름의 바람을 느끼게 해줍니다. 계절을 담아낸 수제 맛. 제철의 순간을 만끽하고 싶을 때 딱 어울리는 제품입니다.
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와가시야 요다모치 미타라시 당고
와가시야 요다모치의 수제 미타라시 당고. 쫄깃한 식감에 달콤 짭짤한 간장 소스가 어우러진, 심플하면서도 재료의 우수함이 돋님을 발휘하는 상품입니다.
와가시야 요다모치 삼색 경단
와가시야 요다모치의 삼색 경단. 분홍, 흰색, 초록색의 선명한 색감을 자랑하는 경단은 쫄깃한 식감이 특징이며, 꽃구경 시즌에 딱 어울리는 전통 화과자입니다.
