푸딩 연구소 최고급 말차 푸딩 오우스

푸린 연구소 쇼콜라 푸딩 스위트

서일본 제과 콘테스트 금상 경력을 가진 키타무라 유스케 소장이 2014년 오사카에서 창업한 완전 주문 생산 방식의 푸딩 전문점입니다. '마츠코의 알 수 없는 세계'에서도 소개된 실력파로, 첨가물을 사용하지 않고 0.1g 단위로 조절하여 만드는 쇼콜라 푸딩은 원재료의 맛이 돋보입니다.

푸딩 연구소 쇼콜라 푸딩 비터

2014년 오사카에서 창업한 푸딩 연구소의 완전 주문 생산 푸딩. 소장인 키타무라 유스케 씨는 츠지 조리사 전문학교 졸업 및 서일본 제과 콘테스트 금상을 수상한 실력파입니다. 첨가물을 전혀 사용하지 않고 0.1g 단위로 배합을 추구한 비터 초콜릿은 카카오의 쌉싸름함이 돋보이는 어른의 맛입니다.

푸딩 연구소 단호박 푸딩 쿠리린

푸딩 연구소의 단호박 푸딩. 홋카이도산 단호박 '쿠리린'의 자연스러운 단맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있는, 재료에 정성을 들인 계절 푸딩입니다.

푸딩 연구소 바닐라 푸딩 마다가스카르

푸딩 연구소의 바닐라 푸딩. 마다가스카르산 바닐라 빈의 풍부한 향과 부드러운 식감이 특징인, 재료에 정성을 다한 최고급 푸딩입니다.

푸딩 연구소 바닐라 푸딩 타히티

푸딩 연구소의 바닐라 푸딩. 타히티산 바닐라 빈의 달콤하고 화려한 향이 특징이며, 부드러운 식감과 깊은 풍미를 즐길 수 있는 사치스러운 푸딩.

푸딩 연구소 바닐라 푸딩 콤비

츠지 조리사 전문학교를 졸업한 키타무라 유스케가 2014년 오사카에서 창업한 푸딩 연구소는 모든 제품을 완전 주문 생산 방식으로 고집하는 전문점입니다. '콤비'는 마다가스카르산과 타히티산, 두 종류의 바닐라 빈을 비교하며 맛볼 수 있는 세트로, 산지에 따른 향의 차이를 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 구성입니다.

푸딩 연구소 로네펠트 홍차 푸딩 차이

푸딩 연구소가 독일의 고급 홍차 브랜드 '로네펠트'의 차이 티로 만드는 푸딩입니다. 스파이스가 가미된 홍차의 풍미와 부드러한 식감이 조화를 이룹니다.

푸딩 연구소 론네펠트 홍차 푸딩 아쌈

오사카의 푸딩 연구소가 독일의 고급 홍차 브랜드 '론네펠트'의 아쌈 찻잎을 사용하여 만드는 홍차 푸딩. 풍부한 찻잎의 향기가 퍼지는 정성 가득한 제품입니다.

푸딩 연구소 론펠트 홍차 푸딩 아이리시 몰트

푸딩 연구소가 론펠트의 아이리시 몰트 찻잎으로 만든 홍차 푸딩. 몰트의 깊은 풍미가 푸딩에 깊이를 더해주는 어른스러운 맛.

푸딩 연구소 신·푸딩 부드러운 맛

오사카의 푸딩 연구소가 '궁극의 부드러움'을 추구하며 만들어낸 푸딩. 엄선된 재료와 독자적인 제조법으로 입안에서 녹아내리는 듯한 식감을 구현했습니다.

푸딩 연구소 신(眞) 푸딩 단단한 타입

오사카의 푸딩 연구소가 '궁극의 단단함'을 추구하여 만든 푸딩. 탄탄한 식감과 진한 계란 풍미가 느껴지며, 부드러운 타입과는 대조적인 맛을 자랑합니다.

푸딩 연구소 키스이 ~KISUI~

오사카의 푸딩 연구소가 재료의 순수함에 집중하여 만들어낸 '키스이' 푸딩입니다. 불필요한 첨가물 없이 재료 본연의 맛을 만끽할 수 있는 일품입니다.

푸딩 연구소 에스프레소 커피 푸딩 스페셜티

오사카의 푸딩 연구소에서 스페셜티 커피 원두 에스프레소로 만든 푸딩. 커피의 풍부한 쓴맛과 부드러운 푸딩이 어우러진 어른의 맛입니다.

푸딩 연구소 에스프레소 커피 푸딩 푸딩 블렌드

오사카의 푸딩 연구소가 푸딩을 위해 독자적으로 블렌딩한 원두로 만든 에스프레소 푸딩. 커피의 깊은 맛과 푸딩의 부드러움이 완벽하게 융합되었습니다.