깃쇼카료 닛폰 피난시에 - 진하게 볶은 키나코(인절미 가루) · 우지 말차

교토의 깃쇼카료가 일본 전통 식재료로 정성껏 만든 피난시에 세트입니다. 진하게 볶은 키나코의 고소함과 우지 말차의 쌉싸름함, 이 두 가지 맛을 촉촉한 시트 속에서 풍부하게 즐길 수 있습니다. 깃쇼카료는 직접 로스팅한 키나코를 대표 메뉴로 하는 기온의 디저트 전문점입니다. 콩의 종류에 따라 정성스럽게 볶아, 키나코 본연의 향을 최대한으로 끌어올리는 데 깊은 정성을 기울여 왔습니다. 그 향긋한 키나코와 차의 고장 교토다운 우지 말차를 각각 양과자에 조화시켰습니다. 버터의 풍미에 일본 전통 식재료가 부드럽게 어우러져, 어딘가 그리움이 느껴지는 맛으로 완성되었습니다.

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