
京都府·その他
마메마사 교토의 거리 시치미 타노시미
교토의 노포 마메가시(콩과자) 전문점 '마메마사'가 선보이는 시치미를 가미한 일본식 스낵입니다. 알싸한 매콤함과 고소한 콩의 풍미가 어우러져, 차와 함께 즐기기에도, 술안주로도 잘 어울리는 교토만의 맛을 담았습니다. 마메마사는 메이지 17년(1884년) 교토 에비사와에서 창업한 유서 깊은 마메가시 명점입니다. 설탕을 입힌 다채로운 색감의 '에비사와 고시키마메(다섯 가지 색콩)'로 잘 알려져 있으며, 교토의 특산물로서 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 달콤한 콩과자의 이미지를 뒤집는 매콤한 맛이 일품입니다. 향긋한 시치미의 자극이 입맛을 돋워 자꾸만 손이 가게 만듭니다. 교토의 노포가 위트 있게 만들어낸 어른들을 위한 스낵입니다.
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