킨이치요 현미차 와플

교토의 부엌이라 불리는 니시키 시장에 자리 잡은 우지차 전문점 '킨이치요'가 선보이는 와플 과자입니다. 고소하게 볶은 현미와 차를 조합한 현미차의 풍미를 바삭한 반죽 속에 가득 담아냈습니다. 킨이치요는 우지 말차를 사용한 디저트와 단과자로 사랑받는 가게입니다. 한 입 베어 물면 현미의 고소함과 차의 은은한 향기가 입안 가득 퍼지며, 깊은 일본 전통의 맛에 젖어듭니다. 차 문화가 깊게 뿌리 내린 교토만의 정취를 담은 부드러운 과자입니다. 활기 넘치는 니시키 시장을 관광하며 기념품으로 꼭 선택하고 싶어지는 맛입니다.

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