하나노요이 (꽃의 밤)

교토의 반생과자(반건조 화과자)를 확립한 노포 '타카노야 사다히로'의 대표 명과 '하나노요이'입니다. 지름 약 3cm 정도의 작은 과자에 교토의 사계절 풍경이 섬세하게 담겨 있습니다. 한천, 쇼로(송로), 라쿠간, 앙금 등으로 만들어진 알 하나하나가 마치 보석 같습니다. 디자인은 계절마다 바뀌며, 사랑스러운 분홍색 상자를 열 때마다 작은 놀라움과 기쁨이 기다리고 있습니다. 바라보는 것만으로도 황홀해지는, 장인의 기술이 빛나는 아름다움입니다. 보는 즐거움과 맛의 품격까지 갖추어, 소중한 분을 위한 선물로도 손색없는 교토다운 우아한 화과자입니다. 작은 보석 상자와 같은 특별함을 선사하는 제품입니다.

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