센타로 오스키니 메시아세 고존지 모나카

바삭하고 고소한 피와 풍부한 앙금을 직접 완성하는 즐거움이 있습니다. 교토의 노포 '센타로'의 '오스키니 메시아세 고존지 모나카'는 모나카 피와 앙금을 따로 분리하여, 먹기 직전에 직접 채워 넣는 스타일입니다. 센타로는 자사 농장에서 재배한 팥과 천초(텐카)의 이토칸텐을 사용하여 첨가물을 전혀 사용하지 않고 앙금을 쑤어 만듭니다. 그렇기에 습기를 머금기 전 피의 고소함과 바삭함을 특별하게 즐길 수 있습니다. 직접 채워 넣는 즐거움은 선물 받는 분에게도 분명 기쁨이 될 것입니다. 가족과 함께 채워 넣으며 갓 만든 식감을 즐기는 시간. 정성을 들였기에 맛볼 수 있는 특별한 맛입니다.

읽었다면 기록해 보세요