유래 이야기
편집부카미가모 신사 문전에서 오랫동안 사랑받아 온, 노릇노릇하게 구워진 고소한 명물 야키모치입니다.
세계문화유산인 카미가모 신사의 토리이 앞에 가게를 둔 '아오이야키모치 총본점'에서 만듭니다. 카미가모 신사 주변은 예부터 '야키모치'가 명물로 알려진 곳입니다. 질 좋은 쌀로 만든 떡에 수제 팥소를 넣고 고소하게 구워냈습니다. 흰색과 쑥을 넣은 두 가지 종류 중 선택할 수 있습니다.
갓 구워낸 노릇한 자국과 내부의 부드러운 팥소의 단맛이 일품입니다. 쑥의 싱그러운 향과 팥소의 궁합도 각별합니다. 참배 기념품이나 교토다운 선물로도 좋은, 소박하고 따뜻한 떡 과자입니다.
Umai Map 편집부
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