토라야 이에사카

교토 본점만의 특별한 한 조각에 품격 있는 맛을 담아낸 양갱입니다. 이 제품을 만드는 곳은 무로마치 시대 후기 교토에서 창업하여 5세기 동안 화과자를 만들어 온 노포, 토라야입니다. 고요세이 천황 재위 시절부터 황실에 과자를 납품하던 유서 깊은 교토 과자 명가입니다. 메이지 시대 도쿄 천도와 함께 도쿄로도 진출하였으나, 교토의 매장은 지금도 소중히 지켜지고 있습니다. 이 제품은 바로 그 교토만의 양갱입니다. 긴 역사 속에서 연마된 앙금 제조 기술이 만들어낸 섬세하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 교토라는 땅과 토라야의 전통이 어우러진 특별한 한 조각입니다.

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