
京都府·その他
교토 탄바 포도 검은콩(설탕 코팅)
탄바산의 고급 검은콩을 설탕 코팅으로 부드럽게 감싸, 풍미와 단맛이 조화를 이루는 콩 과자입니다. 탄바쿠로(丹波黒)는 효고현 탄바 지역에서 시작되어 교토부 탄바 지역 등에서도 재배되는 고급 검은 대두입니다. 일반 대두보다 두 배 이상 큰 알갱이와 칠흑 같은 윤기, 풍부한 향, 쫄깃한 식감이 일품으로 알려져 있습니다. 재배가 매우 까다로워 수확까지 많은 정성이 들어가는 그야말로 '콩의 왕'입니다. 그런 탄바쿠로를 설탕으로 부드럽게 코팅한 것이 바로 이 제품입니다. 검은콩의 깊은 풍미와 코팅의 적당한 단맛이 입안에서 어우러집니다. 원재료의 우수함이 그대로 전해지는 탄바의 명품입니다.
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