츠루야 요시노부 후쿠하우치

복을 부르는 상서로움과 촉촉하고 부드러운 단맛이 즐거운 세츠분(節分)의 명과입니다. 제조사는 쿄카쇼(교토 과자 장인) 츠루야 요시노부로, 쿄와 3년(1803년)에 창업하여 200년 이상의 역사를 가진 교토의 노포입니다. '후쿠하우치'는 메이지 37년(1904년), 4대 당주가 세츠분 콩 던지기를 하는 딸의 흐뭇한 모습에서 영감을 얻어 탄생시킨 대표 명과입니다. 복을 부르는 '오타후쿠 마메(복을 부르는 콩)'를 비유한, 폭신폭신한 모야마 스타일의 구운 과자입니다. 풍부한 달걀노른자가 만들어내는 황금빛 반죽에 부드러운 백앙금을 감싼 순한 맛이 특징입니다. 복을 나누는 선물로서 오랫동안 사랑받아 온 상서로운 제품입니다.

읽었다면 기록해 보세요