카쇼 무시요칸 (찐 양갱)

갓 쪄낸 쫀득한 식감이 촉촉하게 마음까지 채워주는 찐 양갱입니다. 이름의 '카쇼(嘉祥)'는 헤이안 시대인 쇼와 15년(848년)에서 유래합니다. 닌묘 천황이 6월 16일에 숫자 16과 관련된 과자와 떡을 신전에 바치며, 전염병 퇴치와 건강과 복을 기원하며 '카쇼'로 연호를 고쳤다는 일화가 있습니다. 이 날은 현재 '화과자의 날'로 알려져 있으며, 화과자의 역사 그 자체를 반영하는 특별한 날입니다. 이러한 유서 깊은 날에서 이름을 딴 이 제품은, 팥의 풍부한 풍미와 소박한 단맛이 일품입니다. 한 조각 속에 교토 화과자 문화의 깊이를 느끼실 수 있습니다.

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