타와라야 요시토미 유리(結栗)

창업 1755년의 교토를 대표하는 노포, 타와라야 요시토미가 선보이는 밤 교과자 '유리(結栗)'입니다. 타와라야 요시토미는 궁내청 및 여러 사찰의 납품을 담당하는 유서 깊은 과자점으로 알려져 있습니다. 밤의 풍부한 풍미를 살려 품격 있게 만들어낸 제품입니다. 물, 팥, 설탕 등 재료를 정직하게 엄선하는 타와라야 요시토미만의 섬세하고 깊이 있는 맛을 즐길 수 있습니다. 밤의 부드러운 단맛이 교과자 특유의 품격과 함께 은은하게 퍼집니다. 가을의 결실을 교과자의 미의식으로 표현한 정갈하고 맛있는 화과자입니다. 차와 함께 천천히 음미하고 싶은 고급스러운 제품입니다.

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