탄바 검은콩 모찌

교토 탄바 지방의 자랑인 탄바 검은콩을 듬뿍 사용한 떡 과자입니다. 탄바 검은콩은 알이 크고 윤기가 나며, 풍미와 감칠맛이 응축된 진한 맛으로, 옛 도시이츠(일본 전통 시)에서도 '색은 검어도 맛은 좋다'라고 노래될 만큼 일품인 제품입니다. 포슬포슬한 검은콩의 부드러한 단맛과 쫄깃한 떡 반죽이 만나 소박하고 따뜻한 맛을 냅니다. 콩 자체의 존재감을 확실히 느낄 수 있어, 한 입마다 탄바의 풍요로움이 퍼져 나갑니다. 모양이 흐트러지지 않는 고급 검은콩 특유의 든든한 식감을 즐길 수 있습니다. 꾸밈없지만 깊은 맛을 지닌 교토의 맛. 차와 함께 가볍게 곁들이고 싶어지는, 마음을 편안하게 해주는 떡 과자입니다.

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