
京都府·和菓子
모리한 말차 와플
텐포 7년(1836년) 창업, 우지 오구라의 노포 찻집인 모리한(쿄에이 제차)이 선보이는 말차 와플입니다. 모리한은 교쿠로와 말차의 명산지에서 태어나, 현재는 전 세계 약 30개국에 말차를 전달하는 찻집으로 성장했습니다. 바삭하고 가볍게 구워낸 와플 반죽 사이에 우지 말차 크림을 채웠습니다. 반죽의 고소함과 말차 크림의 깊은 향, 그리고 쌉싸님 맛이 어우러져 품격 있는 맛을 완성했습니다. 오랜 시간 차와 함께 걸어온 모리한이기에 가능한 말차의 존재감입니다. 차를 우려 천천히 음미하고 싶어지는 우지의 명품. 말차를 좋아하시는 분을 위한 선물로도 분명 기쁨을 드릴 것입니다.
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