교토의 후 라스크 후후후

교토 전통 식재료인 나마후(생밀가루 떡)를 라스크 스타일로 구워낸 새로운 감각의 일본식 디저트 '교토의 후 라스크 후후후'입니다. 나마후는 밀의 글루텐으로 만들어지며 교토 요리에서 빼놓을 수 없는 전통 식재료입니다. 교토에는 오랜 역사를 자랑하는 유명한 후(밀가루 떡) 전문점이 많이 있습니다. 이 과자는 그러한 나마후를 고소하게 구워 가벼운 라스크로 만든 제품입니다. 오래된 일본 전통 소재를 서양식 과자로 재치 있게 변신시킨 일품입니다. 바삭하고 가벼운 식감에 은은하고 부드러운 단맛이 퍼집니다. 교토만의 특별한 재료를 사용한 이색적인 기념품으로서 선물 받는 분들에게도 인기가 높습니다.

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