滋賀県·スイーツ
어른의 레몬 케이크
단 것을 조금 힘들어하시는 분들께 더욱 추천하고 싶습니다. 레몬의 산미를 깔끔하게 살린 어른들을 위한 구움과자 '어른의 레몬 케이크'입니다. 나가하마 키노모토의 과자 장인 로쿠베에가 세토 내해산 레몬을 사용하여 만들었습니다. 로쿠베에는 다이쇼 15년 창업한 호쿠부의 노포입니다. 단맛을 대폭 줄이고 레몬의 쌉싸름함과 상큼함을 전면에 내세워, 이름 그대로 어른스러운 맛으로 완성했습니다. 화과자 제작 기술로 구워낸 반죽에, 종이 오리기 작가와의 콜라보레이션으로 꾸민 패키지 또한 눈길을 사로잡습니다. 커피나 홍차와 함께 약간의 사치를 누리는 티타임을 가져보세요. 깔끔하고 품격 있는, 키타오미 지역에서 탄생한 레몬 케이크입니다.
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