타네야 밤만쥬

타네야라고 하면 가장 먼저 떠오르는 과자. 메이지 5년 창업 이래 계속해서 만들어 온, 타네야를 대표하는 명과가 바로 밤만쥬입니다. 오미하치만의 노포 타네야가 폭신하게 구워낸 구운 만쥬입니다. 백앙금에 잘게 썬 밤을 섞어 반죽으로 감싼 뒤, 윤기 나는 갈색빛이 돌도록 완성했습니다. 반을 가르면 밤의 향기가 은은하게 피어오르며, 촉촉한 반죽과 백앙금, 그리고 밤의 포슬포슬한 식감이 하나로 어우러집니다. 화과자의 정석이라 할 수 있는 차분한 맛으로, 세대를 불문하고 사랑받아 왔습니다. 가을 선물로 어울리는, 오미의 노포다운 정통 구움 과자입니다. 따뜻한 차와 함께 하나씩 계속 손이 가게 되는 타네야의 스테디셀러입니다.

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