
滋賀県·洋菓子
이부키 우유 치즈 와플 쿠키
이부키산 기슭에서 짠 이부키 우유를 사용한 치즈 풍미의 와플 쿠키입니다. 이부키 우유는 1948년 이부키산 기슭의 낙농가들이 '지역 주민들에게 맛있는 우유를 전달하고 싶다'는 마음으로 시작한 유업을 뿌리로 합니다. 이부키산에서 흘러내려 오는 깨끗한 샘물과 풍요로운 자연 속에서 자란 우유로 만들어, 지역에서는 학교 급식에서도 친숙하게 접할 수 있는 익숙한 맛입니다. 그 우유의 감칠맛을 살려 바삭한 와플 반죽에 고소하게 구워냈습니다. 한 입 베어 물면 진한 우유와 치즈의 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 마이바라의 풍요로운 낙농업이 탄생시킨 시가현다운 맛의 양과자입니다. 차나 커피와 함께 즐기기에 딱 좋습니다.
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