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비와호 은어 소금구이 센베이

滋賀県·和菓子

비와호 은어 소금구이 센베이

비와호의 명물인 은어 소금구이를 바삭한 센베이로 재현한 제품입니다. '향어(香魚)'라고도 불리는 은어는 시가현을 대표하는 호수의 특산물입니다. 숯불에 정성껏 구워낸 소금구이는 호수 지역의 여름에 빠질 수 없는 별미입니다. 그 고소함과 짭조름한 맛을 센베이 반죽에 가득 담았습니다. 씹을수록 은어의 풍미가 퍼지며, 마치 비와호 근처에서 소금구이를 먹고 있는 듯한 기분을 느끼게 합니다. 바삭한 식감과 입맛을 돋우는 짭짤함. 차와 함께 즐기기에도, 술안주로도 좋은, 비와호의 맛을 간편하게 가져갈 수 있는 기념품입니다. 보관 기간도 길어 멀리 있는 분들을 위한 선물로도 안심하고 선택할 수 있습니다. 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

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