클럽하리예 바움 사브레

클럽하리예의 상징인 바움쿠헨 기술을 활용해 구워낸 바삭한 사브레가 바로 '바움 사브레'입니다. 셰프가 8년이라는 긴 세월을 들여 개발했다는 이 과자는, 바움쿠헨을 잘게 부수어 반죽에 넣어 만든 것이 특징입니다. 하룻밤 숙성시켜 맛이 어우러지게 한 반죽을 구워냄으로써, 입안에서 부드럽게 부서지는 독특한 식감과 바움쿠헨의 풍부한 풍미를 만들어냅니다. 바닐라와 초코 두 종류가 있습니다. 바움쿠헨과는 또 다른 매력을 가진, 가볍고 품격 있는 구움과자입니다. 버터의 향기와 바삭한 식감은 커피나 홍차와도 완벽하게 어울립니다. 오미하치만 라 코리나(La Collina) 등에서 만날 수 있는, 클럽하리예만의 특별한 제품을 꼭 한번 경험해 보세요.

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